Forme di formaggio in stagionatura sulle assi di legno del caseificio

Antiche Tradizioni
per mantenere
la tipicità dei nostri
formaggi

Figli della tradizione

La produzione, basata sulla caseificazione di latte bovino, è assolutamente legata a metodi tradizionali al fine di ottenere un’alta qualità artigianale. Quattro generazioni unite dalla passione per il formaggio fatto secondo tradizione

Genuinità e innovazione

I nostri Formaggi nascono dalla lunga tradizione casearia di Segusino, sapientemente reinterpretata ed adattata alle moderne esigenze alimentari, nel rispetto di tutte le norme a garanzia della salute e del benessere del consumatore.

Scaffali con le forme di formaggio nella cantina di stagionatura

L’azienda agricola Stramare si trova nell’abitato di Segusino, paese della pedemontana trevigiana a ridosso della conosciuta zona di produzione del Prosecco Docg Valdobbiadene. Specializzata nella produzione di formaggi tipici e latticini, effettua la trasformazione del latte direttamente in azienda tramite il proprio caseificio e la vendita diretta.

Scopri di più

I nostri formaggi

Formaggio S-cek di Segusino a fette su un piatto

Scek

Morlacco, antico formaggio veneto a pasta molle

Morlacco

S-cek Inbriago maturato nella vinaccia di uva fragola

Scek Inbriago

S-cek speziato con fiori e spezie

Scek Speziato

Scopri i prodotti